Tag: Receita de Sopa

Name: Sopa no Pão Italiano
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/2 pacote (250 g) de Macarrão tipo Argola; 2 colheres (sopa) de azeite; 2 xícaras (200 g) de peito de frango (em cubos); 1 cebola picada; 3 talos de alho-poró (rodelas finas); 1 l água fervente; 1 cenoura pequena (cubos pequenos); 1 abobrinha pequena (cubos pequenos); 1 colher (sobremesa) de sal; 1/2 colher (café) de pimenta-do-reino moída (opcional); 4 pães italianos redondos médios (corte a tampa e retire o miolo dos pães); 1 xicara (chá) de salsa picada ou ervas da sua preferência; 1 pacote (100 g) de queijo ralado