Name: Chocotone
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo;; 50 g de fermento biológico;; 1 ½ xícara de leite morno;; (recheio) 5 gemas;; (recheio) ¾ xícara de açúcar;; (recheio) 1 colher (chá) de sal;; (recheio) 1 colher (chá) de raspas de limão;; (recheio) 1 colher (chá) de essência de panetone;; (recheio) 1 colher (chá) de essência de laranja;; (recheio) 4 colheres (sopa) de margarina;; (recheio) ½ lata de leita condensado;; (recheio) 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente);; (recheio) 400 g de chocolate em barra meio amargo;; (cobertura) 2 gemas;; (cobertura) 2 colheres (chá) de oléo;

Massa úmida, perfumada, cravejada de gotas de chocolate: esse é o chocotone dos sonhos, tem quem odeie o tradicional e ame os Chocotones. E hoje eu vou te ensinar como fazer a receita deliciosa de chocotone. Não tem erro!

Essa receita é ótima para quem não pode consumir açúcar, pois pode usar adoçante culinário o que deixa ele um pouco mais leve também, para quem quer controlar o peso. Além de ser indispensável na ceia de Natal (e nos cafés da manhã de dezembro), o chocotone é um ótima receita para presentear. #Receitas #ReceitasLucrativas #Chocotone

Chocotone

Porções 3

Tempo de Preparo: 55 minutos

Nível Fácil

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Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo;
50 g de fermento biológico;
1 ½ xícara de leite morno;
(recheio) 5 gemas;
(recheio) ¾ xícara de açúcar;
(recheio) 1 colher (chá) de sal;
(recheio) 1 colher (chá) de raspas de limão;
(recheio) 1 colher (chá) de essência de panetone;
(recheio) 1 colher (chá) de essência de laranja;
(recheio) 4 colheres (sopa) de margarina;
(recheio) ½ lata de leita condensado;
(recheio) 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente);
(recheio) 400 g de chocolate em barra meio amargo;
(cobertura) 2 gemas;
(cobertura) 2 colheres (chá) de oléo;

Instruções

Bata a margarina com leite condensado até obter um creme homogêneo, reserve.

Bata as gemas com o açúcar até formar uma espessura fofa, adicione as essências, as raspas de limão, o sal e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos.

Sove bem a massa e deixe crescer por 30 minutos. Abra a massa, coloque o chocolate picado. Enrole como rocambole e corte em pedaços para colocar nas formas.

Preencha até 2/3 da forma. Deixe crescer novamente. Pincele.

Leve ao forno (160°C) por cerca de uma hora. Decore depois de frio.