Domingo de Dia das Mães é uma das melhores datas para comer bem. Então, por que não servir esta sobremesa Quente de Banana na sobremesa? Confira essa receita.
Sobremesa Quente de Banana
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- 12 bananas-nanicas cortadas no sentido do comprimento
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 Leite condensado 395 g
- meia medida (lata) de Leite Líquido
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- meia xícara (chá) de uvas passas brancas sem sementes
Instruções
Em um recipiente refratário grande (22 X 35 cm) untado com manteiga, coloque metade das bananas .
Polvilhe metade da canela em pó e do açúcar e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 5 minutos.
Em uma batedeira, bata os ovos, o Leite condensado, o Leite, a manteiga, o Chocolate em Pó, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Junte as uvas passas e despeje sobre as bananas assadas.
Coloque o restante das bananas e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos.
Sirva a seguir.