Queijo Coalho com Sorvete de Goiabada

Como sempre, nosso amigo liquidificador vai fazer quase todo o trabalho, o resto é por conta da geladeira e do microondas... Afinal, o que seria da nossa vida sem esses melhores amigos né? E pra deixar nossa sobremesa com mais cara da riqueza ainda, aproveitei pra usar esta goiabada que deu um toque todo especial para o nosso sorvete...

Receita de Queijo Coalho com Sorvete de Goiabada.

Receita de Queijo Coalho com Sorvete de Goiabada.

Pense numa sobremesa pra arrancar suspiros, fazer todo mundo pensar que você teve o maior trabalho, mesmo sendo a coisa mais simples do mundo?! Falando sério… Tenho certeza que a próxima vez que você convidar alguém pra almoçar/jantar na sua casa, esta coisa linda vai fechar a refeição com chave de ouro. #Receitas #ReceitasLucrativas #QueijoCoalho

Queijo Coalho com Sorvete de Goiabada

Porções 4
Tempo de Preparo: 5 minutos
Nível Fácil
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Ingredientes

  • 1 queijo coalho (1 pacote)
  • Goiabada
  • Sorvete de creme
  • Folha de hortelã fresca

Instruções

  1. Corte o queijo coalho em cubinhos e reserve.
  2. Em fogo baixo, coloque a goiabada picada com uma colher de sopa de água para deixa-la cremosa.
  3. Misture a goiabada cremosa com o dobro da quantidade de sorvete de creme. Leve para congelador por 40 minutos.
  4. Enquanto o sorvete está no congelador, doure com um fio de óleo o queijo coalho em cubinhos.
  5. Retire o sorvete do congelador e sirva com os cubinhos de queijo grelhados.
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