A Clássica e deliciosa receita de pé de moleque feito com amendoim e leite condensado muito fácil e rápido de fazer, somente com 3 ingredientes, siga o passo a passo.
Pé de Moleque
Imprimir ReceitaIngredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de amendoim sem pele e torrado
- 1 lata de Leite condensado 395g
Instruções
Em uma panela, misture o açúcar e o amendoim e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer.
Adicione o Leite condensado em fio e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela.
Unte uma superfície lisa de mármore ou assadeira com manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa.
Deixe esfriar e corte em losangos.