Deliciosa receita deliciosa e simples de Doce de batata doce feito com leite condensado, muito prático de fazer no liquidificador, com poucos ingredientes.
Doce de Batata-doce
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- 2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada
- 1 Leite condensado 395g
- meia xícara (chá) de Leite Líquido Integral
- 1 colher (sopa) de manteiga
Instruções
Em um liquidificador, bata a batata-doce, o Leite condensado e o Leite até ficar homogêneo.
Em uma panela média, junte o creme reservado com a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela.
Tire do fogo e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga.
Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável. Espere esfriar e sirva.