Deliciosa receita de Bolo de Milho preparado no liquidificador, muito rápido e fácil de fazer seguindo o passo a passo.
Bolo de Milho
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- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 100g de margarina
- 1 lata de leite de coco
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (de sobremesa) de canela misturada com 1 colher (sobremesa) de açúcar
Instruções
Bata no liquidificador o milho verde, o leite de coco, a margarina, os ovos e o açúcar. Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha e o fermento peneirados juntos. Coloque a mistura do liquidificador e mexa bem. Leve para assar em assadeira untada e polvilhada. Antes de assar, polvilhe a massa com a mistura de açúcar e canela.